Свежие новости
  • Ничего не найдено.

КУЛИНАРИЯ

Блюда, приносящие удачу в Новом Году

Определенные продукты и блюда, приготовленные из них, несут в себе либо положительную энергетику, либо отрицательную. Поэтому, у каждой страны есть собственные предпочтения и традиции по поводу приготовления праздничных блюд. Особенно важен ужин в Канун Нового Года. Выбор блюд символичен: внешний вид, ингредиенты, название — всё имеет особое значение и многовековую историю. К примеру, раки и лобстеры не должны появляться на новогоднем столе ни в каком виде. Все дело в том,

Рецепт приготовления Кутьи Рождественской

Кутья — Вареная пшеница с медом и маком является актом жертвы Богу, потому что пшеница с медом — это сакральная часть Святого ужина. Мак — символ мученичества, невинно пролитой крови. Мед — символ чистоты, Божьего слова. Кутья — ритуальное блюдо славян, которое традиционно принято готовить в Рождественский сочельник. Другое ее название «канун». Отсюда и выражение » в канун праздника». Кутья символизировала достаток, изобилие, процветание. Славяне знали, что готовить кутью в

0

Ваша корзина